Moulinex ekmek yapma makinesinde Fransız ekmeği

0
4156
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 317.3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 65,5 gr
Moulinex ekmek yapma makinesinde Fransız ekmeği

Fransız ekmeği buğday unu ve su ile yapılır. Gerekli katkı maddeleri tuz ve kuru mayadır. Bu kadar mütevazı bir malzeme seti, çok lezzetli gevrek bir kabuğa sahip gözenekli gevşek bir ekmek verir. Bu, kahvaltı için harika bir seçenektir: tadı nötr olan ekmeğe herhangi bir pate, krema, makarna, yumuşak peynir serpebilirsiniz - ve kombinasyon her durumda lezzetli olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İçindekiler listesinden sonra ürünleri tek tek forma koyun. Suyu ılık olacak şekilde biraz ısıtın ve kaseye dökün. Üzerine önceden elenmiş un, tuz ve kuru mayayı dökün.
adım 2 5 üzerinden
Kaseyi cihaza koyuyoruz, "French roll" programını seçiyoruz ve 500 gram ağırlığını belirtiyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Saat otomatik olarak saat üçe ayarlanır.
adım 4 5 üzerinden
Kapağı kapatıp başlat düğmesine basıyoruz. Cihaz hamuru yoğurmaya başlar. Bu aşama tamamlandığında, bir sinyal sesi duyulur, ardından ekmek yapma makinesi yukarı kalkar ve ardından ekmeği pişirir. Bu sırada hamurun kabarma ve pişme sürecini bozmamak için artık kapağı açmıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Pişirme süresi dolduğunda, ekmeğin hazır olduğuna dair bir sinyal duyulacaktır. Kırmızı somunlu bir kase çıkarıyoruz. Kalıbı ters çevirin ve Fransız ekmeğini dikkatlice çıkarın. Somunu tel ızgara üzerine yerleştirin ve bir havluyla örterek tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *