Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ Ahududu reçeli
  4. ➠ Ahududu Meyveli Jöle

Ahududu Meyveli Jöle

0
941
Mutfak Rusça
kalori içeriği 201.9 kalori
Porsiyonlar 0,5 bağlantı noktası
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 29.2 gr
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 27.9 gr.
* 100 gr. ürün
Ahududu Meyveli Jöle
İçerik

Ahududu Meyveli Jöle herkesin bayılacağı harika bir tatlıdır. Ahududu tabanını bırakarak ve çeşitli meyveler ve meyveler ekleyerek jöle ile güvenle deney yapabilirsiniz. Bu tarif, baz olarak ahududu kullanmayı ve portakal ve limon suyu eklemeyi içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yaprak jelatin 5-10 dakika soğuk suda ıslatılmalıdır. Bundan sonra, fazla sıvıdan kurtulmak için şeffaf ve elastik jelatin bir kağıt havluyla iyice kurutulmalıdır.
adım 2 9 üzerinden
Limonu ikiye bölün, her yarısından suyu sıkın. Bu 2 yemek kaşığı limon suyu yapacaktır.
adım 3 9 üzerinden
Bitmiş jöleyi süslemek için az miktarda ahududu bırakın. Kalan ahududuları bir blender kasesine koyun ve püre haline gelene kadar doğrayın. Bundan sonra, meyve kütlesi ince bir elek ile silinmelidir.
adım 4 9 üzerinden
Elde edilen ahududu karışımını uygun bir kaba dökün. Buraya limon suyu (1 yemek kaşığı L.) ve pudra şekeri ekleyin. Her şeyi kütle homojen olacak şekilde karıştırıyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Portakallardan suyu sıkın. Jöle yapmak için 100-150 ml taze sıkılmış portakal suyuna ihtiyacınız var.
adım 6 9 üzerinden
Portakal suyunu bir tencereye dökün, kalan limon suyunu (1 yemek kaşığı) üzerine ekleyin. İçindekileri içeren tencereyi kısık ateşte koyduk ve kaynattık.
adım 7 9 üzerinden
Sıcak suyu olan tencereyi ocaktan alın, jelatin tabakasını ekleyin ve karıştırın, böylece jelatin tamamen çözülür. Meyve suyu kemik içeriyorsa, bir elekten geçirebilirsiniz.
adım 8 9 üzerinden
Ahududu püresine az miktarda elma şarabı dökün. Karıştırdıktan sonra buraya jelatinli portakal suyunu ekleyin. Sürekli karıştırarak kalan elma suyunu dökün. Elma şarabının şampanya veya köpüklü şarap ile güvenle değiştirilebileceğine dikkat edilmelidir. Jöle yapmak için sıvı baz olarak normal elma suyu da kullanabilirsiniz.
adım 9 9 üzerinden
Elde edilen meyve-ahududu kütlesini kalıplara veya bardaklara dağıtın ve katılaşması için buzdolabına koyun.
Hazır olduğunda taze ahududu ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *