Sığır eti ile funchoza

0
1274
Mutfak Asya
kalori içeriği 143.4 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 8.3 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 21.1 gr.
Sığır eti ile funchoza

Bu tarifin ardından, doğu yemeklerini pişirmede beceri olmasa bile, sığır eti ile funchose'u kolayca ve basitçe pişirebilirsiniz. Adım adım fotoğraflar ve her aşamanın ayrıntılı bir açıklaması, acemi ev kadınlarını bile sorulardan kurtaracak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Funchose'u tuzlu suda 15 dakika kaynatın.
adım 2 14 üzerinden
Erişteleri bir kevgir içinde atıyoruz ve sıvının tamamen boşalmasına izin veriyoruz.
adım 3 14 üzerinden
Bir tavada bir çorba kaşığı bitkisel yağı ısıtın, funchose'u oraya koyun, bir çorba kaşığı soya sosu dökün, karıştırın ve erişteleri hemen tavadan çıkarın.
adım 4 14 üzerinden
Susam tohumlarını bir havanda öğütün.
adım 5 14 üzerinden
Ezilmiş susam tohumlarına susam yağı, bir yemek kaşığı soya sosu, şeker ve presten geçirilen bir diş sarımsak ekleyin. Her şeyi birlikte iyice karıştırın.
adım 6 14 üzerinden
Sığır eti lifler boyunca ince şeritler halinde kesin. Susam sosuyla karıştırın.
adım 7 14 üzerinden
Kabı sığır eti ile örtün ve streç film ile soslayın ve buzdolabında yarım saat bekletin.
adım 8 14 üzerinden
Bir tavada bir yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın, eti yayın ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 9 14 üzerinden
Havuçları soyun, durulayın ve kurulayın. İnce uzun şeritler halinde kesiyoruz. Bir tavada bir çorba kaşığı yağı ısıtın ve havuç dilimlerini beş dakika kızartın.
adım 10 14 üzerinden
Ispanağı yıkar, kurutur, büyük parçalar halinde keseriz. Bir çorba kaşığı bitkisel yağ ile bir tavada bir ila iki dakika kızartın.
adım 11 14 üzerinden
Hazırladığınız funchozu geniş bir servis kasesine alın.
adım 12 14 üzerinden
Eriştelerin üzerine kızarmış havuç, ıspanak ve dana eti koyun. Malzemeleri nazikçe karıştırın.
adım 13 14 üzerinden
Salatalığı yıkar, kurutur ve acı olmaması için uçlarını keseriz. İnce uzun şeritler halinde kesiyoruz. Bir kaseye koyun.
adım 14 14 üzerinden
Yumurtayı sarısı ve beyazı olarak bölün. Ayrı ayrı çatalla çırpın ve krep şeklinde kızartın. Her gözlemeyi ince şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *