Sığır eti ve patlıcan ile Funchoza

0
2056
Mutfak Asya
kalori içeriği 82,7 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 8.6 gr.
Sığır eti ve patlıcan ile Funchoza

Sebzeli ve etli funchose salatası hem yemek masasında hem de şenlikli bir akşam yemeğinde harika görünecek ve onu hazırlamak zor değil. Bu yemek 2 güne kadar buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Sığır eti yıkayın, kağıt havlularla kurulayın, küçük küpler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Bir kapta soya sosu, pirinç sirkesi ve balı pürüzsüz olana kadar karıştırın ve susam yağını ekleyin. Marine edilmiş etin üzerine dökün, oda sıcaklığında bırakın.
adım 3 7 üzerinden
Sebzeleri yıkayın, biberden tohumları ve bölümleri soyun, posayı ince şeritler halinde kesin. Patlıcanı da kesin. Sarımsakları bir presten geçirin, soğanı yarım halkalara kesin. Zencefili ince dilimler halinde kesin.
adım 4 7 üzerinden
Bir tavayı önceden ısıtın, az miktarda ayçiçek yağı dökün. Sarımsak ve zencefili ekleyin, zencefil koyulaşana kadar kızartın, ardından zencefil ve sarımsağı kaşıkla karıştırın, onları atabilirsiniz. Zencefil ve sarımsaktan sonra kalan aromatik yağda eti koyun ve orta ateşte yumuşayana kadar kızartın, ardından bir tabağa aktarın ve soğumaması için folyo ile kapatın.
adım 5 7 üzerinden
Etten sonra doğranmış sebzeleri tavaya gönderin, yumuşayana kadar kızartın, sürekli karıştırın, tadı tuzu.
adım 6 7 üzerinden
Funchoza'nın üzerine kaynar su dökün, beş dakika bekletin, sonra durulayın ve bir kevgir içinde atın. Paket üzerindeki talimatları dikkatlice okuyun, belki sizin durumunuzda funchose'un farklı bir şekilde hazırlanması gerekir.
adım 7 7 üzerinden
Sığır eti sebzeli bir tavaya koyun, ardından funchose, karıştırın ve hemen tabaklara koyun. Tatmak için doğranmış otlar serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *