ev
➠ makarna, makarna
➠ Funchoza
➠ Sığır eti ve sebzeli funchoza Korece

Sığır eti ve sebzeli funchoza Korece

2270

Mutfak Asya

kalori içeriği 97.7 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 6.8 gr

yağlar * 5.4 gr.

karbonhidratlar* 9.1 gr.

İçerik

Sığır eti ve sebzelerle pişirilen funchose, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır. Çanak basit ve nispeten kısa bir sürede hazırlanır. Tarifin en zor kısmı dana etinin hazırlanmasıdır.

İçindekiler

Biftek 400 gr. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Havuç 1 BİLGİSAYAR. dolmalık biber 1 BİLGİSAYAR. Funchoza 200 gr. Soya sosu damak zevki Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Sığır eti alın, akan su altında iyice durulayın, kağıt havlularla kurulayın ve ince dilimler halinde kesin.

Derin bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün. Dilimlenmiş eti yerleştirin ve ara sıra karıştırarak yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın. Biraz su dökün, kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.

Havuçları sebze soyucu ile iyice yıkayıp soyun, normal veya Kore usulü havuç rendesi üzerinde rendeleyin veya keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın. Soğanları soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.

Kızarmış ete doğranmış sebzeleri ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişirmeden birkaç dakika önce soya sosu, tuz ve karabiberi dökün, karıştırın.