ev
➠ makarna, makarna
➠ Funchoza
➠ Hindi ve sebzeli funchoza

Hindi ve sebzeli funchoza

3294

Mutfak Asya

kalori içeriği 92.1 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 8.1 gr.

yağlar * 6.7 gr

karbonhidratlar* 9.6 gr.

İçerik

Hindi ile funchose pişirmeyi öneriyorum. Hazırlanmasında hindi filetosu ve çok miktarda sebze kullanılması nedeniyle yemeğin diyet ve dengeli olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

hindi filetosu 250 gr Funchoza 200 gr. Salatalıklar 1 BİLGİSAYAR. Havuç 1 BİLGİSAYAR. Yeşil soğan 3 parça. Soya sosu 4 yemek kaşığı Bal 2 çay kaşığı Kişniş 1 yemek kaşığı Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Hindi fileto turşusunu hazırlayın. Küçük bir kaseye gerekli balın yarısını koyun, soya sosunun yarısını ekleyin, kişniş tohumlarının yarısını ekleyin. Elde edilen marine ile filetoyu karıştırın ve rendeleyin. Streç film ile sıkın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

Salatalık, havuç ve yeşil soğanları iyice yıkayın. Havuçları bir soyucu ile soyun. Kore havuç rendesi kullanarak salatalıkları ve havuçları rendeleyin, soğandan sadece beyaz kısım gerekir. Şeritler halinde kesin. Sebzeleri derin bir kaba koyun. Kalan bal, soya sosu ve kişniş ekleyin. İyice karıştırın ve 30 dakika soğutun.

Marine edilmiş filetoyu buzdolabından çıkarın, ince dilimler halinde kesin.

Tavayı önceden ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün, hindi filetosunu ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kızartın.

Bu arada, funchose'u önceden hazırlanmış kaynar suda birkaç dakika bekletin, ardından süzün ve içme suyuyla durulayın. Bitmiş funchose'u daha küçük parçalara ayırın.