Gazpacho italyan tarifi

0
527
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 13,3 kkal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 135 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2.5 gr.
Gazpacho italyan tarifi

Klasik gazpacho, soğutulmuş olarak servis edilen geleneksel bir İspanyol yemeğidir. Gazpacho, domates ve kırmızı dolmalık biberden yapılır. Bugün bir İtalyan gazpaço yapmayı öneriyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gazpacho için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 5 üzerinden
Kırmızı soğanı soyun ve iri doğrayın. Kereviz sapını yıkayıp soyun, rastgele kesin. Fesleğen yeşilliklerini iyice durulayın ve kurulayın.
adım 3 5 üzerinden
Domatesleri ve biberleri yıkayın. Biberlerin çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun, domateslerin saplarını çıkarın. Hazırlanan sebzeleri birkaç parçaya kesin.
adım 4 5 üzerinden
Hazırlanan sebzeleri ve otları bir blender kasesine koyun ve pürüzsüz olana kadar doğrayın. Elde edilen kütleye öğütülmüş kırmızı biber, karabiber ve tuz ekleyin. Blender ile tekrar çırpın. Bitmiş gazpachoyu buzdolabında yaklaşık 1-2 saat soğutun.
adım 5 5 üzerinden
Soğutulmuş gazpacho'yu derin bir kaseye aktarın ve bir fesleğen sapı ile süsleyerek servis yapın. Diyet gazpacho'nun renkli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *