Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ gaspaço
  4. ➠ Yeşil domatesli gazpaço

Yeşil domatesli gazpaço

0
466
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 59,1 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 2.6 gr.
yağlar * 7.1 gr.
karbonhidratlar* 5.3 gr.
* 100 gr. ürün
Yeşil domatesli gazpaço
İçerik

İkincisi için geleneksel bir İspanyol yemeği domatesle hazırlanır. Yeşil meyveler kullanmak gazpachoyu daha da orijinal yapacaktır. Çorbanın zengin rengi ve hoş ekşiliği, sıcak havalarda sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Ekmeği sarımsakla ovun, zeytinyağı ile doyurun ve bir süre bırakın.
adım 2 4 üzerinden
Yeşil domatesleri kaynar suda haşlayın ve kabuklarını soyun. Daha sonra 4 parçaya bölün ve çekirdeğini çıkarın. Biberleri tohumlardan arındırın ve doğrayın.
adım 3 4 üzerinden
Domatesleri, biberleri ve soğanları pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda öğütün. Ekmeği yağda sirke, tuz ve sarımsakla ayrı ayrı çırpın. Daha sonra her iki karışımı da pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın
adım 4 4 üzerinden
Soğutulmuş çorba tabanını kaselere dökün. Beyaz kuru şarap ve buzlu su ile dolduruyoruz. Kruton, taze otlar veya sebzelerle servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *