Gazpacho klasik tarifi
0
475
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
36,3 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
0,7 gr
yağlar *
4.5 gr.
karbonhidratlar*
4.4 gr.
Klasik tarife göre gazpacho yapmayı öneriyorum. Soğuk doğranmış sebze çorbası size unutulmaz bir gastronomik zevk verecektir. Taze tatların mükemmel kombinasyonu sizi neşelendirecek. Gazpaçoyu mevsiminde taze sebzelerle ve tercihen kendi ellerinizle yetiştirilen sebzelerle hazırlamanızı tavsiye ederim.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Soğanları soyun (ben kırmızı kullandım daha acı oluyor) ve birkaç parçaya bölün. Konserve dolmalık biberleri birkaç parçaya kesin. Hazırlanan sebzeleri bir blender kasesine koyun. Tüm malzemeleri büyük bir blender bardağına koyup hemen öğütebilirsiniz ama benim blenderim küçük o yüzden ben bu şekilde pişiriyorum.
Afiyet olsun!