Yengeç ile Gazpaço
0
617
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
42.7 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
1.7 gr.
yağlar *
4.1 gr.
karbonhidratlar*
5.4 gr.
Sadece taze sebzelerden ve zeytinyağı ilavesinden oluşan soğuk püre çorbasından daha lezzetli ve sağlıklı ne olabilir?! Gazpacho, hazırlanmasında birçok varyasyona sahip olan ve her seferinde bir başyapıt olan popüler bir İspanyol yemeğidir! Bugün yengeçli gazpaço pişireceğiz - sağlıklı, taze ve besleyici olacak!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domatesleri yıkayıp derin bir kaba koyuyoruz ve üzerlerine kaynar su döküyoruz. 1-2 dakika bekletin ve ardından suyu boşaltın. Domatesleri hemen soğuk suyla doldurun ve ardından kabuğu onlardan çıkarın. Domatesleri büyük küpler halinde kesin, bir kaseye koyun. Kaba ekmek parçalara ayrılmalı, limon suyu serpilmeli ve domatesli bir tabağa konmalıdır.
