Yavaş bir tencerede Gazpacho

0
472
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 31.5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 4 gr.
karbonhidratlar* 3.2 gr.
Yavaş bir tencerede Gazpacho

İspanyol mutfağının sevenler, uzun zamandır sebze püresi - gazpacho'dan yapılan zengin ve sulu bir yaz çorbası tarifine aşinadır. Gazpacho'yu yavaş bir tencerede pişirmek, geleneksel bir tarif kullanmaktan birkaç kat daha kolaydır. Multicooker, bu lezzetli ilk yemeği hazırlamak için hostesin zamandan ve emekten tasarruf etmesini sağlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Kırmızı soğanı soyun ve doğrayın.
adım 2 12 üzerinden
Kırmızı dolmalık biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Kereviz yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 12 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası ısıtın.
adım 4 12 üzerinden
Bir tavada kırmızı dolmalık biber, kereviz ve kırmızı soğanı sebzeler yumuşayıncaya kadar kavurun.
adım 5 12 üzerinden
Sarımsakları soyun, bir presten geçirin, sebzeli tavaya gönderin. Üzerine ince kıyılmış yeşil biberleri ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Sebzelere öğütülmüş kırmızı biber, kimyon tohumu ve kekik ekleyin, karıştırın.
adım 7 12 üzerinden
Hazırlanan sebzeleri baharatlarla birlikte bitkisel yağ ile yağlanmış multicooker kasesine aktarın.
adım 8 12 üzerinden
Ayrıca multicooker kasesine konserve kırmızı fasulye ve domates sosu gönderin. Her şeyi iyice karıştırın.
adım 9 12 üzerinden
Malzemelerin geri kalanına sebze suyu dökün. Çok pişiriciyi bir kapakla kapatın, "Pişirme" modunda 50 dakika pişirin.
adım 10 12 üzerinden
Multicookerin kapağını açtıktan sonra çorbayı tuzlayıp biberleyin. Karışımı patates püresinde bir blender ile çırpın.
adım 11 12 üzerinden
Gazpacho'ya limon suyu sıkın, her şeyi karıştırın.
adım 12 12 üzerinden
Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Avokadoyu soyun, dilimler halinde kesin. Gazpacho'yu porsiyonlu kaselere dökün, maydanoz ve avokado dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *