Süt ve jelatin ile Paskalya pastası için krema
0
2137
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
164.8 kcal
Porsiyonlar
10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
2.4 gr.
yağlar *
1.5 gr.
karbonhidratlar*
34.9 gr.
Sütte pişirilmiş tabaka jelatin ve şeker şurubu üzerinde Paskalya kekleri için güzel ve lezzetli bir krema elde edilir. Süt kesilebileceği için limon suyu eklenmez. Sır, zengin bir beyaz renge sahip olacak ve şenlikli pişirme için önemli olan dilimlendiğinde parçalanmayacaktır. Jelatin tabakası sırın tadını ve rengini etkilemez. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir tencereye veya kepçeye ölçülü miktarda pudra şekeri dökün, üzerine bir torba vanilya şekeri ekleyin ve 4 yemek kaşığı ekleyin. ben. soğuk süt. Bir çırpma teli ile sürekli karıştırarak, şurubu kısık ateşte kaynatın, kaynatmayın, bu önemli. Daha sonra ıslatılmış jelatin plakaları sıcak şuruba aktarın ve suyu boşaltın. Jelatin tamamen çözülecek şekilde her şeyi kuvvetlice karıştırın.
Lezzetli ve başarılı pişirme!