Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ makarna, makarna
  3. ➠ makarna yuvaları
  4. ➠ Fırında mantar ve peynir ile kıyılmış et yuvaları

Fırında mantar ve peynir ile kıyılmış et yuvaları

0
693
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 152.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 9,7 gr
yağlar * 14,7 gr
karbonhidratlar* 3,7 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında mantar ve peynir ile kıyılmış et yuvaları
İçerik

Mantar ve peynirle doldurulmuş kıyma yuvaları bu tür yemeklerin en başarılı çeşididir. Sulu, yumuşak ve herhangi bir pirzoladan daha lezzetlidirler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Mantarları soyun, akan su altında durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra mantar suyunun tamamen buharlaşmasına ve yumuşayana kadar sıcak bitkisel yağda kızartın. Kızarmış mantarlara krem ​​peynir ekleyin, peyniri eritmek için iyice karıştırın ve ısıyı kapatın.
adım 2 5 üzerinden
Önceden çözülmüş kıymayı bir kaseye koyun. Üzerine ince kıyılmış soğanı, doğranmış sarımsağı, yumurtayı ve damak zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin. Kıymayı iyice yoğurun ve 15 kez çırpın.
adım 3 5 üzerinden
Fırın tepsisini bir parça folyo ile örtün ve yağla yağlayın. Pişmiş kıymayı ıslak ellerle eşit yuvarlak kekler şeklinde doldurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
adım 4 5 üzerinden
Bu yuvalara mantar ve peynir dolgusunu yerleştirin. Domatesleri ince dilimler halinde kesin ve dolgunun üzerine yerleştirin. Domateslerin üzerine bir kat mayonez sürün ve üzerine rendelenmiş sert peynir kapakları yapın.
adım 5 5 üzerinden
Yuvaları önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin. Mantarlı ve peynirli kıyılmış etlerin hazırlanan yuvalarını güzel bir büyük tabağa aktarın, otlar ile süsleyin ve servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *