Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ makarna, makarna
  3. ➠ makarna yuvaları
  4. ➠ Patates ve peynir ile kıyılmış et yuvaları

Patates ve peynir ile kıyılmış et yuvaları

0
709
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 145.2 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 11.6 gr.
karbonhidratlar* 11.8 gr
* 100 gr. ürün
Patates ve peynir ile kıyılmış et yuvaları
İçerik

Patates ve peynirli kıyma yuvaları dışarıdan çok güzel ve şenlikli bir masaya layık. Özünde, bunlar garnitürlü pirzolalardır, ancak kırmızı peynir kabuğunun altındaki görünümleri estetik bir zevk verir. Genellikle pirzola için kullandığınız kıymayı alın. Tarifte, dolguya biraz petrol eklemeye davetlisiniz, ancak bunu mantarsız da yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın, büyük parçalar halinde kesin, bir tencereye aktarın ve soğuk suyla kaplayın.
adım 2 12 üzerinden
Patatesli bir tencereye orta ateşte koyun ve suyu kaynattıktan sonra patateslere tuz, soyulmuş frenk soğanı ve defne yaprağı ekleyin. Patatesleri pişene kadar kaynatın.
adım 3 12 üzerinden
Patatesler kaynarken, bitkisel yağda kızartın ve soğanı, altın kahverengi olana kadar çeyrek halka halinde kesin.
adım 4 12 üzerinden
Daha sonra kıymayı bir tavaya soğanın üzerine koyun ve topak kalmayacak şekilde bir spatula ile ezin. Kıymayı yumuşayana kadar kızartın, bu yaklaşık 20 dakikadır. Ardından kıymayı dilediğiniz gibi tuzlayın, karıştırın ve altını kapatın.
adım 5 12 üzerinden
Haşlanmış patatesleri süzün, defne yapraklarını atın, tereyağı, tuz, ince kıyılmış yeşil dereotu ekleyin ve patatesleri püre haline gelene kadar ezin. Bu püreye bolca rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
adım 6 12 üzerinden
Unu püreye dökün ve yumurtayı çırpın. Her şeyi iyice karıştırın ve tuzluluk için tadın.
adım 7 12 üzerinden
Patates püresini kıvırcık ağızlı bir sıkma torbasına aktarın. Bu yuvaları güzelleştirecek.
adım 8 12 üzerinden
Fırın tepsisini bir parça özel kağıtla örtün, yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin.
adım 9 12 üzerinden
Patates püresini porsiyonlar halinde bir fırın tepsisine yerleştirin, doldurma için bir girintili salyangoz kabuğu şeklinde yuvalar oluşturun.
adım 10 12 üzerinden
Kızarmış kıymayı yuvalara yerleştirin.
adım 11 12 üzerinden
Ardından yuvaları mayonezle örtün ve ince rendelenmiş peynir serpin. Kıyma ve peynirli patatesleri önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 15 dakika pişirin.
adım 12 12 üzerinden
Hazırlanan yuvaları biraz soğutun ve servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *