Fırında peynir ve patates ile kıyılmış et yuvaları

0
1263
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 132.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 14,8 gr
Fırında peynir ve patates ile kıyılmış et yuvaları

Bu özgün ve lezzetli yemek, monoton yemeklerden sıkılanlar için tasarlanmıştır. Kıyma yuvalarını peynirli ve patatesli fırında domates ve sebze soslu fırında pişirin. Dene!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kıymayı veya kıyma karışımını dilediğiniz gibi ayrı bir kaba alıp üzerine tuz ve baharatları ekleyin. Ardından kıyılmış eti iyice karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Havuçları ve soğanları soyun ve durulayın. Sonra soğanı küçük küpler halinde kesin ve havuçları kaba bir rende doğrayın. Bu sebzeleri az miktarda bitkisel yağda kızartın.
adım 3 8 üzerinden
Sonra onlara bir kaşık un ekleyin ve karıştırın. Ardından domates salçasını ilave edin, karıştırın ve birkaç dakika daha kızartın. Daha sonra tavaya su dökün, dilediğiniz kadar tuz ekleyin, sosu pürüzsüz olana kadar karıştırın ve un topakları kalmayacak şekilde 1-2 dakika pişirin ve ısıyı kapatın.
adım 4 8 üzerinden
Doldurmak için patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın. Onları soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerinde ayrı olarak rendeleyin. Bir parça sert peynir ezin.
adım 5 8 üzerinden
Pişirme için bir fırın tepsisi değil bir fırın tepsisi almak (sonuçta yuvaları sosta pişiriyoruz) ve yağla fırçalamak daha iyidir. Pişen kıymayı ıslak ellerle yuvarlak kek şekli verin ve bir kalıba yerleştirin. Ekmeğin içindeki yığının veya camın alt kısmı ile doldurma için bir çöküntü yapın.
adım 6 8 üzerinden
Ardından rendelenmiş patatesleri, yumurtayı ve peyniri kıyılmış et katmanlarına koyun.
adım 7 8 üzerinden
Daha sonra sebzeli pişmiş domates sosunu yuvalara dökün. Patates ve peynirli kıyma yuvalarını önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Hazırlanan yuvaları porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve taze sebze salatası ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *