Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ makarna, makarna
  3. ➠ makarna yuvaları
  4. ➠ Peynir ve domates ile kıyılmış et yuvaları

Peynir ve domates ile kıyılmış et yuvaları

0
2211
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 148.8 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 12.8 gr
karbonhidratlar* 3,7 gr.
* 100 gr. ürün
Peynir ve domates ile kıyılmış et yuvaları
İçerik

Peynirli ve domatesli, alışılmadık derecede yumuşak ve sulu kıyılmış et yuvaları için basit bir tarif paylaşmak istiyorum. Hem her gün hem de şenlikli bir kutlama için sıcak bir yemek hazırlanabilir. Yemek pişir, ailen ve arkadaşların aromatik yemekten memnun kalacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Gerekli miktarda kıyılmış et ölçün.
adım 2 13 üzerinden
Soğanları soyun ve soğuk su altında durulayın. Soyulmuş soğanları birkaç parçaya kesin, ardından bir blender kasesine koyun ve doğrayın.
adım 3 13 üzerinden
Kıyılmış etin içine doğranmış soğanları koyun, tuzlayın ve tatmak için karabiber ekleyin, bir tavuk yumurtası kırın.
adım 4 13 üzerinden
Kıymayı elinizle iyice karıştırın ve iyice çırpın.
adım 5 13 üzerinden
Tavuk yumurtasını ayrı bir kaseye kırın.
adım 6 13 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve tavuk yumurtası ile kaseye ekleyin. Ardından gerekli miktarda ekşi krema ekleyin.
adım 7 13 üzerinden
Biraz tuzlayın ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Domatesleri soğuk su altında iyice yıkayın ve kurutun, sapı çıkardıktan sonra 5-7 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
adım 9 13 üzerinden
Bir fırın tepsisi hazırlayın. Pişirme kağıdı ile kaplayın veya biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Hazırlanan kıymayı eşit parçalara bölün ve et yuvaları oluşturun, ortasına bir çöküntü yapın.
adım 10 13 üzerinden
Her et yuvasına bir yuvarlak domates yerleştirin.
adım 11 13 üzerinden
Hazırladığınız sostan az miktarda domateslerin üzerine koyun ve silikon bir fırça yardımıyla eşit şekilde yayın. Fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yufkaları 35-40 dakika pişirin.
adım 12 13 üzerinden
Süre geçtikten sonra, et yuvalı fırın tepsisini fırından dikkatlice çıkarın, hafifçe soğutun.
adım 13 13 üzerinden
Peynirli ve domatesli kıyma yuvalarını porsiyonlu tabaklara yerleştirin. Kıyma yuvalarını taze sebzelerle servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *