Fırında yumurta ile kıyılmış et yuvaları

0
995
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 88,4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 5.5 gr.
yağlar * 7.1 gr.
karbonhidratlar* 6.2 gr.
Fırında yumurta ile kıyılmış et yuvaları

Alışılmadık bir yemek için basit ve hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. Fırında pişirilen yumurtalı kıyma yuvaları sulu ve yumuşaktır. Bağımsız bir yemeğin yanı sıra herhangi bir garnitür için doyurucu bir ek olarak hizmet edebilirler. Erkek yarısı bu yemeği takdir edecek ve daha fazlasını isteyecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Öncelikle yumurtalı kıymalı yufka için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Soğanları soyun ve soğuk su altında durulayın. Soyulmuş soğanları keskin bir bıçakla doğrayın.
adım 3 11 üzerinden
Havuçları soğuk su altında iyice yıkayın ve ardından sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 11 üzerinden
Somunu derin bir kaba koyun ve gerekli miktarda sütü dökün.
adım 5 11 üzerinden
Kıymayı derin bir kaseye alın, ıslattığınız somunu sıktıktan sonra ekleyin. Kıymayı elinizle iyice karıştırın ve iyice çırpın.
adım 6 11 üzerinden
Ardından bir tavuk yumurtasını kırın, doğranmış soğanları ve rendelenmiş havuçları ekleyin.
adım 7 11 üzerinden
Sonra tuzlayın ve tatmak için karabiber ekleyin.
adım 8 11 üzerinden
Kıyılmış eti iyice karıştırın.
adım 9 11 üzerinden
Bir fırın tepsisi veya fırın tepsisi hazırlayın. Biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Hazırlanan kıymayı eşit parçalara bölün ve et yuvaları oluşturun, ortasına bir çöküntü yapın.
adım 10 11 üzerinden
Her boşluğa bir tavuk yumurtası kırın. Kalıbı 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yufkaları 30-35 dakika pişirin.
adım 11 11 üzerinden
Süre geçtikten sonra, fırından yumurta ile birlikte kıymadan yuvalı formu dikkatlice çıkarın, hafifçe soğutun, servis tabağına koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *