Fırında krema soslu kıymalı makarna yuvaları

0
6439
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 180,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 13.2 gr.
karbonhidratlar* 20.1 gr
Fırında kremalı soslu kıymalı makarna yuvaları

Bu basit ve ağız sulandıran yemek, güzel bir İtalyan adı olan tagliatelle olan özel makarna ile yapılır. Yuvalara benziyorlar. Yemek, her zamanki lacivert makarnaya iyi bir alternatif olacaktır. Bu tür makarnaları kremalı bir sosta hazırlıyoruz ve fırında pişiriyoruz. Sığır eti kremalı sosla iyi gitmediğinden, kıyma için tavukla karıştırılmış kıyma kullanın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
2 paket Nest makarna alın.
adım 2 11 üzerinden
4 porsiyon için yeterli olan 12 yuva içerirler. Makarnayı bırakın ve önce kremalı makarna sosunu hazırlayın.
adım 3 11 üzerinden
Soğanı ve havuçları soyun ve yıkayın. Sonra soğanı küçük küpler halinde kesin ve havuçları kaba bir rende üzerine doğrayın. Bir tavayı biraz bitkisel yağ ile ısıtın ve doğranmış soğanları altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından havuçları üzerine aktarın ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 4 11 üzerinden
Kızarmış sebzelere krema dökün (2 yemek kaşığı ekşi krema ile değiştirebilirsiniz), bir bardak su, beğeninize tuz ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Kremalı sos hazır.
adım 5 11 üzerinden
Kıymayı ayrı bir kaseye alın, üzerine bir adet ince kıyılmış soğan, tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 6 11 üzerinden
Makarnayı 1 dakika kaynar suya batırın, kaynatmayın.
adım 7 11 üzerinden
Bir fırın tepsisini az sıvı yağ ile yağlayın. Makarna yuvalarını kaynar sudan doğrudan hazırlanan forma aktarın.
adım 8 11 üzerinden
Pişmiş kıymayı yuvaların üzerine eşit şekilde yayın.
adım 9 11 üzerinden
Kremalı sebze sosunu yuvaların üzerine dökün. Yeterli değilse, makarnanın tamamen sos ile kaplanması gerektiğinden, kalıba su ekleyin.
adım 10 11 üzerinden
Makarna yuvalarını orta rendelenmiş peynirle serpin.
adım 11 11 üzerinden
Çanağı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 50 dakika pişirin. Makarnanın üzerini bir parça folyo veya kapak ile kapatarak üstlerinin çatlamamasını sağlayabilirsiniz. Bitmiş yemeği sıcak ve hafif bir sebze salatası ile servis edin.

Afiyet olsun ve iyi yemek deneyleri!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *