Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Fırında dilimler halinde pembe somon

Fırında dilimler halinde pembe somon

0
1458
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 165,2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 10.6 gr.
yağlar * 12.6 gr.
karbonhidratlar* 3.2 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında dilimler halinde pembe somon
İçerik

Bu tarife göre, fırında sulu ve aromatik pembe somon parçaları pişireceksiniz, çünkü bu balığın kendisi oldukça kuru. Ekşi krema sosunda ve sulu hale getirecek bir peynir kabuğunun altında domatesli pembe somon parçaları pişiriyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Çözülmüş balığı soğuk suyla iyice durulayın ve ikiye bölerek biftek veya porsiyonlar halinde kesin.
adım 2 9 üzerinden
Pembe somonun tüm kemiklerini elinizle dikkatlice çıkarın.
adım 3 9 üzerinden
Daha sonra balıkların her iki tarafını damak zevkinize göre tuzlayıp biberleyin. En sevdiğiniz baharatları da serpebilirsiniz.
adım 4 9 üzerinden
Domatesi yıkayın ve her pembe somon parçası için 2 daire olacak şekilde 4 daireye kesin.
adım 5 9 üzerinden
Küçük bir fırın tepsisini bitkisel yağla kaplayın ve hazırlanan balığı içine koyun. Balığın üzerine ekşi krema sürün.
adım 6 9 üzerinden
Her pembe somon diliminin üzerine iki domates dilimi yerleştirin.
adım 7 9 üzerinden
Domateslere ikinci kat ekşi krema sürün.
adım 8 9 üzerinden
Bir parça sert peynir ezin ve balığın üzerine serpin. 220 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika pembe somon pişirin. Rendelenmiş peyniri balığa pişirmeden hemen önce değil, biraz sonra koyabilirsiniz.
adım 9 9 üzerinden
Pişmiş pembe somonu porsiyonlu tabaklara aktarın ve taze otlar ve herhangi bir garnitür ile servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *