Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Yeni Yıl için pembe somon

Yeni Yıl için pembe somon

0
962
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 174.2 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 13 gr.
yağlar * 18.1 gr.
karbonhidratlar* 5.5 gr.
* 100 gr. ürün
Yeni Yıl için pembe somon
İçerik

Hosteslerin menü ve tarifleri dikkatlice seçerek özel bir korkuyla yaklaştığı Yeni Yıl masasının hazırlanmasıdır. Fırında pembe somon çok faydalı olacaktır, hem lezzetli hem de hafif bir yemektir, birçok garnitür ve salata ile iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pembe somon karkasının, bağırsağının buzunu tamamen çözün, başı, yüzgeçleri ve kuyruğu kesin, akan su altında yıkayın. Balıkları 3 cm kalınlığında biftekler halinde kesin, bir kaseye aktarın ve tuzlayın ve tadına göre mevsim yapın.
adım 2 6 üzerinden
Limonu yıkayın, kağıt havluyla silin, ince halkalar halinde kesin. Limonu bir kaseye balığa aktarın.
adım 3 6 üzerinden
Fransız hardalı, mayonez ekleyin, peyniri kaba bir rende üzerine sürün, karıştırın. Pembe somonu 30 dakika marine etmeye bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Folyoyu masanın üzerine yayın, folyonun kırılmaması için bunu iki kat halinde yapabilirsiniz. Marine edilmiş balığı folyoya koyun, folyonun kenarlarını sıkıca sarın.
adım 5 6 üzerinden
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, demeti bir fırın tepsisine veya başka bir forma koyun. Pembe somonu 40 dakika pişirin. Pişirmeden 5-7 dakika önce folyoyu açın, böylece balığın üstünde altın bir kabuk oluşur.
adım 6 6 üzerinden
Pişmiş pembe somonu bir tabağa koyun, doğranmış otlar serpin ve Yılbaşı masasına servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *