Folyo içinde patates ile pembe somon

0
3075
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 90.2 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5.5 gr.
yağlar * 5.8 gr.
karbonhidratlar* 4.7 gr.
Folyo içinde patates ile pembe somon

Herkes balık ve patatesin mükemmel bir kombinasyon olduğunu bilir. Folyoda patatesli pembe somon her zaman çok sulu ve o kadar lezzetli olur ki parmaklarınızı yalarsınız. Evet ve yemek yapmak bir zevktir, çünkü basit ve hızlıdır ve kesinlikle tüm haneler ve misafirler bu yemeği sever.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Pembe somonu pullardan soyun, yüzgeçleri kesin, kuyruğu çıkarın, kafayı çıkarın. Balıkları yıkayın, büyük parçalar halinde kesin. Balıkları tuz, karabiber ile baharatlayın ve balık baharatları serpin. Pembe somonu 20 dakika marine etmeye bırakın. Daha sonra limonun yarısının suyunu sıkın ve balığın üzerine dökün.
adım 2 15 üzerinden
Kabak, havuç, dolmalık biber, domates ve soğanı yıkayın, soyun ve ince ince doğrayın. Patatesleri soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin.
adım 3 15 üzerinden
Fırın tepsisini folyo ile örtün, bitkisel yağla yağlayın.
adım 4 15 üzerinden
Patates ve kabak koyun, tadı tuzu.
adım 5 15 üzerinden
Daha sonra ilk katın üzerine pembe somon parçalarını koyun.
adım 6 15 üzerinden
Balığın üzerine soğan, havuç ve biber koyun.
adım 7 15 üzerinden
Domatesi yıkayın, yarım daire şeklinde kesin. Domatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin.
adım 8 15 üzerinden
Tereyağı parçalarını herhangi bir sırayla tabağa koyun. Yemeği tatmak için baharatlayın.
adım 9 15 üzerinden
Ekşi krema sosu için yumurtaları ekşi krema ile karıştırın, sosu tuzlayın ve karabiberleyin.
adım 10 15 üzerinden
Balıkları ekşi krema sosuyla dökün.
adım 11 15 üzerinden
Pembe somonu ve sebzeleri folyo ile kaplayın.
adım 12 15 üzerinden
Köleyi yarım saat önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyduk.
adım 13 15 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, üst folyo tabakasını balıktan çıkarın.
adım 14 15 üzerinden
Balığı peynirle serpin ve 20 dakika daha fırına koyun.
adım 15 15 üzerinden
Yeşilleri yıkayın, ince doğrayın. Pişmiş pembe somonu, otlar ile folyo içinde patateslerle serpin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *