Havuç ve soğan ile pembe somon

0
1193
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 102,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 22 gr.
Havuç ve soğan ile pembe somon

Bu tarifle havuç ve soğan ile basit ve lezzetli bir pembe somon yemeğini hızlıca hazırlayabilirsiniz. Festival masasını tamamlayacak, aileniz için yemek masasına gidecek. Çanak, oruç tutan veya PP'ye bağlı kalanlar için tasarlanmıştır. Tarif, balıklar için hemen bir garnitür pilavı hazırlamayı önerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Ocağa bir pirinç tenceresi koyun ve içine 2 su bardağı su dökün. Bir garnitür için, suyun pirince oranı 2: 1 olmalıdır.
adım 2 13 üzerinden
Pirinci ayrı bir kaseye dökün ve birkaç kez soğuk suyla durulayın.
adım 3 13 üzerinden
Bir tencerede kaynayan suya tuz ekleyin, yıkanmış pirinci ekleyin ve kapağı kapalı olarak 20 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 4 13 üzerinden
Pirinç pişirilirken, pembe somon karkasını soyun, durulayın ve mümkün olduğunca tüm kemikleri çıkararak filetolar halinde kesin.
adım 5 13 üzerinden
Daha sonra hazırlanan filetoyu deri ile birlikte küçük parçalar halinde kesin.
adım 6 13 üzerinden
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın.
adım 7 13 üzerinden
Doğranmış soğanı ısıtılmış bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
adım 8 13 üzerinden
Soğanlar kavrulurken havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın. Havuçları soğana aktarın ve bu sebzeleri kızarana kadar kızartın.
adım 9 13 üzerinden
Daha sonra kavrulmuş sebzelerin üzerine salçayı ilave edip karıştırarak 2-3 dakika kavurun.
adım 10 13 üzerinden
Sebzeleri salçaya tuz serpin ve baharat ekleyin (kırmızı biber ve kuru dereotu), bir bardak su dökün ve elde edilen turşuyu biraz güveç yapın.
adım 11 13 üzerinden
Hazırlanan pembe somon parçalarını tamamen daldırılacak şekilde marine sosuna yerleştirin.
adım 12 13 üzerinden
Kızartma tavasını pembe somon ve sebzelerle örtün ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 13 13 üzerinden
Sebzeli pembe somon parçalarını porsiyonlu tabaklara koyun, haşlanmış pirinç ekleyin ve taze otlar serpin. Yemeğin üzerine limon veya limon suyu gezdirebilirsiniz.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *