Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Fırında bütün pembe somon

Fırında bütün pembe somon

0
1530
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 57.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 3.4 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında bütün pembe somon
İçerik

Pembe somon, faydalı vitamin ve mineraller açısından zengin, somon ailesinden lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Fırında pişmiş bütün pembe somon şenlikli bir şölen için servis edilebilir. Diyet yemeği güzel, ciddi ve iştah açıcı görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Yemek için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 7 üzerinden
Pembe somon karkasını alın, gerekirse buzunu çözün. İç kısımlardan temizleyin. Akan su altında iyice durulayın ve kağıt havlu veya peçete ile kurulayın. Pembe somonun her iki tarafından da kesikler yapın.
adım 3 7 üzerinden
Pembe somonun içini ve dışını öğütülmüş karabiber, kuru sarımsak ve kuru zencefil ile baharatlayın.
adım 4 7 üzerinden
Fırın tepsisini folyo ile örtün. Hazırlanan pembe somonu folyoya koyun. Her kesime az miktarda soya sosu dökün.
adım 5 7 üzerinden
Pembe somonun her iki tarafına da bitkisel yağ dökün ve ovalayın.
adım 6 7 üzerinden
Fırın tepsisini folyo ile örtün. Ve yaklaşık 25-30 dakika bekletin. Bu süre zarfında pembe somonun iyice marine edilmesi için zamanı olacaktır. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına bir fırın tepsisi yerleştirin ve 30 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra üst folyoyu çıkarın ve pembe somonu 5 dakika daha pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Pişen balıkları servis tabağına alın. Limonu yıkayın, ikiye bölün, dilimler halinde kesin ve pişmiş pembe somonu süsleyin. Yeşillikleri ve çeri domatesleri iyice yıkayıp kurulayın ve fırınlanmış pembe somonun etrafına dizin. Pişirme için herhangi bir balık kullanılabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *