Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Fırında pembe somon, kolda bütün

Fırında pembe somon, kolda bütün

0
1533
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 165.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 51,5 gr
* 100 gr. ürün
Fırında pembe somon, kolda bütün
İçerik

Pembe somon, limon dilimleriyle doldurulmuş bir manşonda bütün olarak pişirirseniz mükemmeldir. Balıktan akan meyve suyu onu iyice ıslatacak ve kuru balık etini yumuşatacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Balıkları iyice yıkayın, bağırsaklarını çıkarın ve bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Tuzla şekeri karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Ezilmiş biber, fesleğen tuz ve şekere dökün.
adım 3 7 üzerinden
Limonun yarısının kabuğunu çıkarın ve baharata ekleyin, bitkisel yağı dökün ve karıştırın. Marinat hazır.
adım 4 7 üzerinden
Bu karışımla pembe somonu içini ve dışını rendeleyin. Sağlam bir lezzet ile limondan 4-5 daire kesin, balığı içine koyun, oraya birkaç dal dereotu gönderin.
adım 5 7 üzerinden
Pembe somonu buzdolabına koyun ve 2 saat marine edin.
adım 6 7 üzerinden
Tüm karkası kavurma manşonuna koyun, kenarları klipslerle sabitleyin. Balığı bir fırın tepsisine bir torbaya koyun ve 40 dakika boyunca 190 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş pembe somonu poşetten çıkarın ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *