ev
➠ Balık yemekleri
➠ Fırında pembe somon
➠ Ekşi krema ve domates ile fırında pembe somon

Ekşi krema ve domates ile fırında pembe somon

2580

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 165,2 kalori

Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 10.6 gr.

yağlar * 12.6 gr.

karbonhidratlar* 3.2 gr.

Ekşi krema ve domates ile fırında pembe somon

İçerik

Fırında peynir ve domates ile pişirilerek iştah açıcı ve yumuşacık pembe somon elde edilir. Mayonezi ekşi krema ile değiştirerek yemeği daha sağlıklı ve lezzetli hale getireceksiniz. Pembe somon eti daha sulu ve yumuşak olacaktır - deneyin.

İçindekiler

Pembe Somon 300 gr. taze domates 1 BİLGİSAYAR. Peynir 70 gr. Ekşi krema 4 yemek kaşığı Öğütülmüş karabiber damak zevki Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Balık parçalarını alın ve ortaya çıkıyormuş gibi ayırın.

Kemikleri dikkatlice balıktan çıkarın, fileto yapın. Cımbız kullanarak balığın tüm küçük kemiklerini çıkarın ve ardından pişirmeye başlayabilirsiniz.

Pembe somon filetoyu biber ve tuzun yanı sıra seçtiğiniz diğer baharatlarla serpin.

Domatesi yıkayıp halkalar halinde kesin.

Balıkları kil bir tabağa koyun ve ekşi krema ile kaplayın.

Daha sonra domates dilimlerini balığın üzerine koyun ve hafifçe tuzlayın.

Domatesleri ekşi krema ile kaplayın.

Fırını 210-220 derecede açın ve ardından peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tabağı peynirle örtün ve balığı tam anlamıyla 15-20 dakika fırına koyun.