Kefir içinde pembe somon

0
2000
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 129 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 12.9 gr.
karbonhidratlar* 4 gr.
Kefir içinde pembe somon

Kefirdeki pembe somon, tüm aile için ideal bir akşam yemeğidir. Hazırlamak için çok az zamana ihtiyacınız olacak. Pek çok insan pembe somon balığı pişirmeyi reddediyor çünkü bu balığın çok kuru olduğunu düşünüyor. Ancak bu balığın kefir turşusu kullanılarak doğru şekilde pişirilmesi durumunda sulu ve yumuşak olacağından emin olmaya hazırız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce balığı kesmeniz gerekir: kafayı çıkarın, pullardan temizleyin. İç kısımlardan kurtuluyoruz. Daha sonra balıkları yıkayıp dilimliyoruz. Pembe somonun her tarafını tuzla ovun.
adım 2 6 üzerinden
Marinayı hazırlamaya başlayalım. Kefiri mayonez ve limon suyuyla ayrı bir kapta birleştirin. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Balık bifteklerini marine sosuna batırıyoruz. Balıkları birkaç saat marine etmek için bir kenara koymak en iyisidir.
adım 4 6 üzerinden
Marine edilmiş balığı bir fırın tepsisine yaydık, marine ile doldurduk, baharat serpin. Fırın tepsisini bir kapak veya folyo ile örtün.
adım 5 6 üzerinden
Balığı 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Daha sonra balıkları folyo veya kapaksız 15 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Yemek servis edilebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *