Soğanlı meyilli pembe somon

0
1747
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 233.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 13.4 gr.
yağlar * 11,7 gr
karbonhidratlar* 54,5 gr
Soğanlı meyilli pembe somon

Soğanlı meyilli pembe somon için basit ve inanılmaz lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum. Yemeğin hazırlanması oldukça basittir. Sonuç, kokulu ve sulu bir inceliktir. Pişirme işlemini basitleştirmek istiyorsanız hemen hazır pembe somon filetosu satın alın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pembe somonu çözdükten sonra kuyruğunu ve kafasını çıkarın. Bağırsakları ve yüzgeçleri soyun, akan su altında iyice durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Ardından tüm tohumları dikkatlice çıkarın ve soyun. Sonuç pembe bir somon filetosu olmalıdır.
adım 2 6 üzerinden
Hazırlanan pembe somon filetoyu iri parçalar halinde kesin, gerekli miktarda tuz, toz şeker, karabiber ve balık için baharat ekleyin, iyice karıştırın ve balığı bir kenara koyun.
adım 3 6 üzerinden
Hamur yapın. Soğanları soyun, su altında durulayın ve ardından ince bir rende üzerine rendeleyin veya pürüzsüz olana kadar bir blender ile doğrayın. Rendelenmiş soğanları derin bir kaba aktarın, ardından gerekli miktarda buğday unu ve bir tavuk yumurtası ekleyin, meyilli tuzlayın. Daha sonra çatal veya el blenderi ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Pişmiş hamurda pembe somon parçalarını iyice yuvarlayın. Derin bir kızartma tavasını orta ateşte iyice ısıtın, ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Pembe somon parçalarını birbirinden kısa bir mesafeye koyun, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Yaklaşık 5 dakika sürecektir.
adım 5 6 üzerinden
Hazırlanan pembe somonu, önceden kağıt havlu serilmiş bir tabağa soğan hamurunun içine koyun, fazla yağı çekildiğinde pembe somonu servis tabağına alın.
adım 6 6 üzerinden
Taze otlar ve sebzelerle porsiyonlar halinde kokulu ve sulu pembe somonu soğan meyilli olarak servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *