Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Bir tavada kızarmış pembe somon
  4. ➠ Mayonezli meyilli pembe somon

Mayonezli meyilli pembe somon

0
1436
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 283.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 17.5 gr
yağlar * 19.9 gr.
karbonhidratlar* 30,4 gr
* 100 gr. ürün
Mayonezli meyilli pembe somon
İçerik

Yağlı olmayan pembe somon, hamurda kızartmak için çok uygundur. Bu yemek soğuk meze olarak veya çeşitli garnitürlerle ana yemek olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Pembe somonu çözdürün, bağırsaklarını, yüzgeçlerini, kuyruğunu ve kafasını kesin, yıkayın.
adım 2 8 üzerinden
Sırt boyunca bir kesi yapın ve balığı 2 parçaya bölün. Filetoları derisinden ve kemiklerinden ayırın.
adım 3 8 üzerinden
Pembe somon filetoyu 3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Balıkları tuzlayın, tadına bakın, limon suyuyla dökün, mayonez ekleyin, karıştırın ve marine etmeye bırakın.
adım 5 8 üzerinden
Hamuru için yumurtaları bir kapta çırpın, unu ve rendelenmiş peyniri ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hamur, balık parçalarını tahliye etmeyecek kadar kalın olmalıdır.
adım 7 8 üzerinden
Kızartma tavasını önceden ısıtın, ayçiçek yağına dökün. Pembe somon fileto parçalarını meyilli batırın ve bir tavaya gönderin, orta ateşte her iki tarafta kızartın.
adım 8 8 üzerinden
Hazırlanan pembe somonu meyilli limon suyuyla serpin ve doğranmış otlar serpin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *