Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Kolda pembe somon

Kolda pembe somon

0
1550
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 78,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 9.6 gr.
yağlar * 3 gr.
karbonhidratlar* 2.7 gr.
* 100 gr. ürün
Kolda pembe somon
İçerik

Manşonda pişirilen yemekler özellikle sulu ve yumuşaktır. Bu pişirme yöntemi ile pembe somon tüm suyunu ve aromasını içinde tutacaktır. Bu balığı pişirmek çok kolaydır ve işlemin kendisi fazla zamanınızı almaz. Dene!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Taze veya iyi çözülmüş pembe somonu akan suda durulayın ve bağırsakları ve pulları temizleyin. Ardından balığın içini güzelce yıkayın.
adım 2 5 üzerinden
Balıkları limon suyuyla serpin ve her tarafını tuzla iyice ovalayın. Balık, hafifçe marine olması için yirmi dakika bırakılmalıdır.
adım 3 5 üzerinden
Balığı fırın tepsisine koyun ve aynı yere biber ve defne yaprağını koyun. Manşonu balıkla kapatın ve pişirmeye başlayın.
adım 4 5 üzerinden
Fırını 170 dereceye getirin ve önceden ısıtılmış fırında balık torbasını bir fırın tepsisine yerleştirin. Pembe somonu yirmi beş dakika pişirin ve süre geçtikten sonra balığı manşondan çıkarın.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş pembe somonu porsiyonlara ayırın ve taze sebzelerden patateslere ve tahıllara kadar her türlü garnitürle servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *