Yavaş bir tencerede ekşi kremada pembe somon

0
1268
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 173.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 10.9 gr
yağlar * 13.9 gr.
karbonhidratlar* 5.1 gr.
Yavaş bir tencerede ekşi kremada pembe somon

Yavaş bir tencerede sağlıklı bir akşam yemeğinin bir çeşidini hazırlamayı öneriyorum. Ekşi kremadaki pembe somon, yumuşak, sulu ve aromatiktir. Ekşi krema ve mayonez yerine doğal yoğurt ve az yağlı peynir kullanılarak yemek daha az besleyici ve daha kullanışlı hale getirilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pembe somon karkasını alın, gerekirse buzunu çözün. İç kısımlardan temizleyin. Akan su altında iyice durulayın ve kağıt havlu veya peçete ile kurulayın. Küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Multicooker kasesine az miktarda bitkisel yağ dökün. Cihaz panelinde Pişirme veya Kızartma programını seçin. Pembe somonun içini ve dışını karabiber ve tuzla tatlandırın. Bir multicooker kasesine koyun ve her iki tarafta yaklaşık 10 dakika kızartın. Cihazın kapağını kapatmayın.
adım 3 5 üzerinden
Ekşi krema ve mayonezi küçük bir kapta birleştirin, iyice karıştırın. Soğanları soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Pembe somonun üzerine koyun. Yeşillikleri iyice yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 5 üzerinden
Hazırladığınız sosu pembe somonun üzerine dökün, silikon spatula ile eşit şekilde yayın. Cihazı bir kapakla kapatın. "Kızartma" programını ayarlayın, pişirme süresi 30 dakikadır. Pişirmeden 10 dakika önce kapağı açın ve ince doğranmış otlar ve rendelenmiş peynir serpin. Kapağı kapatın ve programın sonuna kadar pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Bip sesinden sonra multicooker'i kapatın, kapağı açın, balığı dikkatlice bir tabağa koyun ve pembe somonu ekşi krema içinde porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *