Fırında patates ile parçalar halinde pişmiş pembe somon
0
2123
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
103.1 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
100 dakika
Proteinler *
7.6 gr.
yağlar *
7.5 gr
karbonhidratlar*
5,9 gr.
Şenlikli bir kutlama için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, size mükemmel, hızlı ve lezzetli bir yemek sunuyorum. Fırında patatesli parçalar halinde pişirilen pembe somon, fazla zamanınızı almayacak ve size unutulmaz bir gastronomi keyfi yaşatacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Dondurulmuş balık kullanıyorsanız, önceden çözdürün. Sonra baş, kuyruk ve yüzgeçleri kesin, bağırsakları temizleyin, su altında durulayın. Daha sonra kağıt havlularla kurulayın ve biftek şeklinde kesin. Balık parçalarını tuzlayıp biberleyin, biraz limon suyu serpin, iyice karıştırın ve bir süre bekletin.
Soğanları soyun, su altında durulayın ve ardından yarım halkalar halinde kesin. Biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun ve 5 milimetre kalınlığında halkalar halinde kesin. Havuçları iyice yıkayın, ardından sebze soyucu ile soyun ve dilimler halinde kesin. Genç kabakları güzelce yıkayıp kurulayın. Uçları kesin ve yaklaşık 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
Afiyet olsun!