Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Bezelye püresi ve yulaf lapası
  3. ➠ bezelye lapası
  4. ➠ Bezelye ıslatmadan bir tencerede su üzerinde bezelye lapası

Bezelye ıslatmadan bir tencerede su üzerinde bezelye lapası

0
7478
Mutfak Dünya
kalori içeriği 68.9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 14,7 gr
* 100 gr. ürün
Bezelye ıslatmadan bir tencerede su üzerinde bezelye lapası
İçerik

Olağandışı garnitür sevenler için, bezelye ıslatmadan suda pişirilmiş bezelye lapası için alışılmadık bir tarif zevkle tavsiye etmek istiyorum. Yulaf lapası lezzetli ve aromatik çıkıyor. Mutlaka pişirin ve pişman olmayacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
İlk adım, suyu kristal berraklığında hale getirmek için kuru bezelyeleri akan suda birkaç kez iyice durulamaktır.
adım 2 9 üzerinden
Hazırlanan bezelyeleri bir tencereye koyun ve gerekli miktarda soğuk su dökün.
adım 3 9 üzerinden
Tencereyi orta ateşe koyun ve kaynatın, oluşan köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın. Kapağı kapatın, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 40-50 dakika pişirin.
adım 4 9 üzerinden
Soğanları soyun ve durulayın. Daha sonra küpler halinde kesin. Tavayı iyice ısıtın, bitkisel yağ ile fırçalayın. Önceden doğranmış soğanları yerleştirin.
adım 5 9 üzerinden
Soğanları zaman zaman karıştırın.
adım 6 9 üzerinden
Şeffaf bir duruma getirin ve iyice karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Soğanlar pembeleşmeye başlayınca tavayı ocaktan alın.
adım 8 9 üzerinden
Haşlanmış bezelye püresini ezerek veya bir blender kullanarak pürüzsüz hale gelene kadar ezin. Kızarmış soğan ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 9 9 üzerinden
Bezelye püresini iyice karıştırın, böylece kızarmış soğanlar garnitür üzerine eşit olarak dağıtılır. İştah açıcı yulaf lapası suda pişirilir ve yemek masasında porsiyonlar halinde servis edilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *