ev
➠ Bezelye püresi ve yulaf lapası
➠ bezelye lapası
➠ Füme tavuk göğsü ile bezelye lapası

Füme tavuk göğsü ile bezelye lapası

725

Mutfak Dünya

kalori içeriği 101,2 kalori

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 12.1 gr.

yağlar * 5.1 gr.

karbonhidratlar* 18,8 gr

İçerik

Hem çorbada hem de yulaf lapasında bezelye ve füme etler tat olarak iyi gider. Bu yemek sadece bezelye severlere hitap etmeyecek. Hazırlanması kolay ve hızlıdır, bu da ocakta durmak için zaman olmadığında önemlidir. Hem sarı hem de yeşil bezelye yulaf lapası için uygundur, sadece ezilmeleri gerekir, aksi takdirde yulaf lapası çalışmaz.

İçindekiler

Bölünmüş bezelye 1 yemek kaşığı. Tütsülenmiş tavuk 200 gr. Tuz damak zevki Sebze yağı 1 yemek kaşığı Biberiye damak zevki

Pişirme işlemi

Önceden ıslatılmış bezelyeleri iyice durulayın, yulaf lapası pişirmek için bir tencereye aktarın ve bezelye seviyesinin 15 cm üzerine soğuk su dökün.

Taze bir tat için bir dal biberiye ekleyin ve bezelyeleri yüksek ateşte kaynatın. Ardından köpüğü yüzeyden çıkarın ve birkaç dakika sonra biberiyeyi çıkarın. Bezelyeleri kısık ateşte 1 saat pişirin. Bezelye pişirirken ara sıra karıştırın.

Bu süreden sonra haşlanmış bezelyeleri daldırmalı bir blender ile veya normal bir blenderin kasesinde tuzlayıp püre haline getirin. Daha sonra bezelye püresini aynı tencereye aktarın, kısık ateşte 5 dakika pişirin.