ev
➠ Bezelye püresi ve yulaf lapası
➠ bezelye lapası
➠ Bir kazan içinde etli bezelye lapası

Bir kazan içinde etli bezelye lapası

2852

Mutfak Dünya

kalori içeriği 85.2 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 12 saat

Proteinler * 6.3 gr.

yağlar * 6.2 gr.

karbonhidratlar* 13.3 gr.

İçerik

Kazan, tahılların iyi kaynatıldığı ve baharat aroması ile doyurulduğu bir yemektir. İçinde bezelye lapası pişirmek de uygundur. Pişirme işleminin kendine has incelikleri olmasına ve belirli bir zaman almasına rağmen, yulaf lapası doğal bir protein kaynağıdır ve bir aile yemeği için servis edilebilir.

İçindekiler

bezelye 1 yemek kaşığı. Suçlu 1 litre. Et 250 gr Soğan 1 BİLGİSAYAR. Havuç 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı kızartma için Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Kuru bezelyeyi birkaç kez yıkayın ve bir gece bekletin.

Islattıktan sonra bezelyeleri tekrar yıkayın ve bir kazanda pişirin. Bezelyeler tamamen haşlanana kadar pişirin.

Tavaya biraz bitkisel yağ dökün. Eti küp küp doğrayın, bir tavaya alın ve kızartın. Sonra ince doğranmış soğanı ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Havuçları soyun, yıkayın ve rendeleyin. Havuçları tavaya ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar sebzeleri kızartın.