Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Bezelye püresi ve yulaf lapası
  3. ➠ bezelye lapası
  4. ➠ Pastırma ve soğan ile bezelye lapası

Pastırma ve soğan ile bezelye lapası

0
1802
Mutfak Dünya
kalori içeriği 54.3 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 10.1 gr.
* 100 gr. ürün
Pastırma ve soğan ile bezelye lapası
İçerik

Bütün bezelye, bölünmüş bezelyeden daha sağlıklı kabul edilir. Ancak, pişirmeden önce birkaç saat ıslatılması gerekir. Yemeğin yanmasını önlemek için ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bezelyeleri bir kevgir veya elek içine dökün ve iyice durulayın.
adım 2 5 üzerinden
Yıkanmış bezelyeleri bir gece önceden ıslatın ama 10 saatten fazla bekletmeyin.
adım 3 5 üzerinden
Islatılmış bezelyeleri yıkayıp pişirin. Kaynattıktan sonra, tadı tuzlayın, ısıyı azaltın ve bezelye yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
adım 4 5 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Pastırmayı küpler halinde kesin. Bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün, pastırma ve soğanları altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra haşlanmış bezelyeleri tavaya alıp kısık ateşte 5 dakika soteleyin.
adım 5 5 üzerinden
Servis için bezelye püresini taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *