Bir tencerede haşlanmış etli bezelye lapası

0
1985
Mutfak Dünya
kalori içeriği 63,5 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 4.5 gr.
karbonhidratlar* 7 gr.
Bir tencerede haşlanmış etli bezelye lapası

Bugün, bir tencerede pişirilmiş, alışılmadık derecede lezzetli ve doyurucu bezelye lapası güveç için dikkatinize lezzetli bir tarif getirmek istiyorum. Sıcak bir yemeğin eksiksiz ve dengeli olduğu ortaya çıkıyor. Tarifi kullandığınızdan emin olun ve aileniz buna bayılacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Her şeyden önce, güveçte iştah açıcı bir bezelye lapası hazırlamak için tarifte belirtilen tüm malzemeleri gerekli miktarda hazırlayın.
adım 2 8 üzerinden
Gerekli kuru bezelye miktarını ölçün.
adım 3 8 üzerinden
Hazırlanan bezelye akan suda durulayın ve bir tencereye koyun. Tarifte belirtilen oda sıcaklığındaki su miktarını dökün, orta ateşte kaynatın, oluşan köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın. Kapağı kapatın, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 50 dakika pişirin.
adım 4 8 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları soyun, akan suda durulayın ve küpler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Orta ateşte kalın tabanlı derin bir tavayı ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün ve doğranmış soğanları ekleyin. Ara sıra karıştırın, yarı saydam olana kadar soteleyin.
adım 6 8 üzerinden
Ardından hazırladığınız havuçları dizip ara sıra karıştırarak yumuşayıncaya kadar soteleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karıştırın ve hemen ocaktan alın.
adım 7 8 üzerinden
Fazla yağı çıkarmak için bir konserve açacağı kullanarak bir konserve yahni açın. Ardından sotelenmiş sebzelere ekleyin, iyice karıştırın ve homojen bir kıvama getirin. Zevk tercihlerinize bağlı olarak, herhangi bir et türünden güveç kullanın.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş bezelyeleri bir blender kullanarak homojen bir kıvama getirin, tereyağı ekleyin, tava içeriğini ekleyin ve iyice karıştırın. Zengin bezelye püresini, en sevdiğiniz otları ve taze sebzeleri ekleyerek porsiyonlar halinde haşlanmış etle servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *