Bir tencerede bezelye ıslatma ile bezelye püresi

0
1367
Mutfak Dünya
kalori içeriği 107.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 10 saat
Proteinler * 11 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 18,8 gr
Bir tencerede bezelye ıslatma ile bezelye püresi

Her ev hanımı, bezelyelerin iyi kaynatılması için önce, tercihen gece boyunca ıslatılması gerektiğini bilir. Bezelye püresi en hızlı yemek değil, ama inanılmaz lezzetli ve doyurucu, her tür etle iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bezelyeleri ayırın ve akan su ile 2-3 kez durulayın. Daha sonra bezelyeleri 6-8 saat bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Şişmiş bezelye durulayın, suyla kaplayın ve pişirin. Kaynattıktan 10-15 dakika sonra kabartma tozu ekleyin, ısıyı azaltın ve tekrar kaynayana kadar bekleyin. Daha sonra sıcak suyu boşaltın ve taze su dökün.
adım 3 5 üzerinden
Kaynattıktan sonra bitkisel yağ ekleyin ve kapalı bir kapak altında 30-40 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanmış bezelyeleri tatmak için tuzlayın, bezelye püresi yapmak için bir blender kullanın.
adım 5 5 üzerinden
Otlar ve tereyağı ile sıcak patates püresi servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *