Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Bezelyeleri ıslatmadan bir tencerede bezelye püresi

Bezelyeleri ıslatmadan bir tencerede bezelye püresi

0
1603
Mutfak Dünya
kalori içeriği 66.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 2.4 gr.
karbonhidratlar* 9,8 gr
* 100 gr. ürün
Bezelyeleri ıslatmadan bir tencerede bezelye püresi
İçerik

Bezelyelerin iyi kaynatılması ve onlardan yapılan yemeklerin hassas bir homojen kıvama sahip olması için küçük bir sır var. Bir tencerede ıslatmadan lezzetli bezelye püresi nasıl pişirilir, bu tariften öğreneceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın.
adım 2 6 üzerinden
Bezelyelerin üzerine 1 ila 5 su dökün ve kaynatın. Görünürse, köpüğü su yüzeyinden çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Su kaynayınca altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
adım 4 6 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve tereyağında altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 5 6 üzerinden
Bitmiş bezelyelerden bezelyeleri boşaltın, tuz ekleyin ve karıştırın. Bir blender ile bezelye pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 6 6 üzerinden
Bezelye püresini sotelenmiş soğanla servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *