Redmond yavaş ocakta bezelye püresi

0
1692
Mutfak Dünya
kalori içeriği 76 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 9.1 gr.
Redmond yavaş ocakta bezelye püresi

Redmond multicooker'de hazırlanan bezelye püresi, normal bir tencereden elde edilen bezelye püresine kıyasla özel bir hassas tada ve kremsi bir dokuya sahiptir. Bir parça tereyağının kremsi tadı, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek olan bu yemeğin kokulu ve doyurucu olmasını sağlayacaktır. Yulaf lapası gibi ayrı olarak ve et veya balık için garnitür olarak servis edilebilir. Bezelyeleri birkaç saat soğuk suda önceden ıslatın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Önceden ıslatılmış bezelye (daha hızlı pişirmek için bezelyeyi seçin) soğuk suyla birkaç kez durulayın.
adım 2 6 üzerinden
Zeytinyağını multicooker kasesine dökün ve "Kızartma" programını açın. Yağ ısınırken soğanı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Daha sonra soğanı kızgın yağa aktarın ve altın rengi olana kadar kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Ardından bu programı kapatın. Yıkanan bezelyeleri kavrulmuş soğanlara aktarın ve üzerine tarifte belirtilen miktarda su ekleyin. İyi kıvamlı bir püre elde etmek için su ve bezelye oranına dikkat etmek önemlidir.
adım 4 6 üzerinden
Çok pişiricinin kapağını kapatın ve "Güveç" programını 1 saat 30 dakika açın.
adım 5 6 üzerinden
Programın sonunda bezelyeleri dilediğiniz gibi tuzlayın, baharatları ve bir parça tereyağını ekleyin. Bezelyeleri tereyağı ile karıştırın ve ayrı bir kaba aktarın. Daha sonra bezelyeleri püre haline getirmek için bir blender kullanın. Sarı bezelyeler hemen püre haline gelene kadar kaynatılır ve ilave bir doğrama işlemi gerekmez.
adım 6 6 üzerinden
Hazırladığınız bezelye püresini porsiyonlu tabaklara koyup bu garnitürün tadını çıkarabilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *