ev
➠ Çorbalar
➠ İlk yemek
➠ Bezelyeleri tamamen haşlamak için bezelye çorbası

Bezelyeleri tamamen haşlamak için bezelye çorbası

996

Mutfak Rusça

kalori içeriği 44.7 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 150 dakika

Proteinler * 2.9 gr.

yağlar * 2.5 gr.

karbonhidratlar* 6.2 gr.

Bezelyeleri tamamen haşlamak için bezelye çorbası

İçerik

Bana göre ilginç bir bezelye çorbası tarifi paylaşmak istiyorum. İlk kursun dokusu kalın ve kaynar. Kesinlikle herkes bu doyurucu ve iştah açıcı çorbayı beğenecek. Pişirin ve tonlarca eğleneceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Börülceleri akan su altında birkaç kez iyice durulayın ve ardından derin bir kaba koyun. Kabartma tozu çözeltisine batırın ve bir gece bekletin. Bu daha hızlı pişmesini sağlayacaktır. Sonra durulayın, bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Ateşe koyun ve yaklaşık 1 saat pişirin.

Soğanları soyun ve küpler halinde kesin. Bitkisel yağ ile yağlanmış, iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Ara sıra karıştırın, yumuşayana kadar kızartın. Havuçları sebze soyucu ile yıkayıp soyun. Sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin, kızarmış soğanlara gönderin ve yumuşayana kadar kızartın.

Patatesleri yıkayıp sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş patatesleri şeritler halinde kesin ve bezelyeye gönderin. Kaynamaya getirin. Tuz. Isıyı azaltın ve 30-40 dakika pişirin.

Haşlanmış tavuk filetoyu ve tavuk jambonu ince ince doğrayın ve çorbaya koyun. Ardından pişmiş kızartmayı gönderin. Bir kaynamaya ve bibere getirin. Daha sonra ocaktan alın ve 30 dakika demlenmesine izin verin.