Patates püresi bezelye çorbası

0
663
Mutfak Rusça
kalori içeriği 76,5 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 95 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 2.7 gr.
karbonhidratlar* 9 gr.
Patates püresi bezelye çorbası

Patatesli bezelye püresi çorbası için alışılmadık derecede lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Çorba hafif ve yumuşak, lezzetli ve aromatiktir. Doyurucu bir aile yemeği için harika bir seçenek. Yemek yapın ve kimse kayıtsız kalmayacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bezelyeleri iyice yıkayın, ardından suyla kaplayın ve bir süre bekletin. Daha sonra bir elek veya süzgeçten süzün. Bezelye bölünmüş veya bütün olarak kullanılabilir.
adım 2 6 üzerinden
Tavuk etini yıkayın, bir tencereye koyun, soğuk su ile örtün, orta ateşe koyun ve kaynatın, ardından ısıyı azaltın, oluklu bir kaşıkla oluşan köpüğü çıkarın ve kapağın altında 30 dakika pişirin. Sonra eti çıkarın ve hazırlanan bezelyeleri yerleştirin.
adım 3 6 üzerinden
Patatesleri iyice yıkayıp sebze soyucu ile soyun, küp şeklinde doğrayın ve tavaya gönderin. 40-45 dakika pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Maydanozu iyice durulayın ve kurulayın, fazla nemi silkeleyin.
adım 5 6 üzerinden
Çorbayı tuzla tatlandırın ve ocaktan alın. Yavaşça bir blender bardağına aktarın, maydanoz ekleyin. Bir blender kullanarak bezelye çorbasını pürüzsüz, pürüzsüz bir kıvama getirin. Eti kemiklerinden ayırın.
adım 6 6 üzerinden
Patatesle pişirilen iştah açıcı bezelye püresi çorbasını kaselere dökün, üzerine haşlanmış tavuk koyun ve çıtır krutonları serpin. Yemek masanızda lezzetli bir ilk yemek servis edin. Krutonlar mağazada kullanılabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *