Füme kaburga ile bezelye çorbası

0
657
Mutfak Rusça
kalori içeriği 69.3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 5.5 gr.
Füme kaburga ile bezelye çorbası

Bezelye çorbası gibi popüler bir yemek pek çok şekilde hazırlanabilir ve servis ile denemeler yapılabilir. Örneğin, bezelye püresi çorbası yapabilirsiniz, homojen kıvamı ve kalınlığı kesinlikle sizi memnun edecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Füme kaburgaları kemiklerin üzerinden kesin, bir tencereye aktarın, suyla kaplayın ve 30 dakika pişirin.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Bezelyeleri birkaç saat suda bekletin, gece boyunca bırakmak daha iyidir. Daha sonra bezelyeleri yumuşayana kadar ayrı ayrı pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanmış bezelye ve kızarmış sebzeleri bir blender ile öğütün. Elde edilen püreyi kaburgalı bir tencereye ekleyin.
adım 5 5 üzerinden
Tatmak için çorbanıza baharat, doğranmış sarımsak ve tuz ekleyin. Çorbayı kapağın altında 10-15 dakika demleyin ve krutonlarla birlikte servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *