Füme et ve mantarlı bezelye çorbası

0
473
Mutfak Rusça
kalori içeriği 54 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 5.6 gr
Füme et ve mantarlı bezelye çorbası

Ev yapımı bezelye çorbası yapmanın orijinal bir yolu, klasik tarife füme et ve mantar eklemektir. Çanak inanılmaz derecede doyurucu ve aromatik çıkacaktır. Ailenizi şaşırtın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Bezelyeleri soğuk suyla önceden doldurun ve ürünü ıslatın.
adım 2 10 üzerinden
Füme kaburgaları suyla birlikte bir güveç içine koyun ve ocağa koyun. Ürünü parlak bir aroma görünene kadar 15-20 dakika kaynatın.
adım 3 10 üzerinden
Hazırlanan bezelyeleri bir tencereye koyun. Çanağı kısık ateşte tutmaya devam ediyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Bitkisel yağda havuç ile soğanları kızartın. Sebzeler önceden doğranmış ve rendelenmiş olmalıdır.
adım 5 10 üzerinden
Bu sırada patatesleri temizliyoruz, küpler halinde kesiyoruz ve bir tencereye aktarıyoruz.
adım 6 10 üzerinden
Soğanlar ve havuçlar yumuşadığında, onlara ince kıyılmış petrol gönderin. Mantarlar hazır olana kadar kızartmaya devam ediyoruz.
adım 7 10 üzerinden
Ortak bir tabakta mantarlı sebzeleri yayıyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Tütsülenmiş kaburgaları tavadan yavaşça çıkarın. Malzemeyi soğutun ve eti kemiklerden ayırın. Ortaya çıkan parçaları çorbaya gönderiyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Şimdi tuz, baharat ve ince doğranmış otlar ekleyin. 5-10 dakika daha pişirip ocaktan alın.
adım 10 10 üzerinden
Mantarlı ve füme etli aromatik bezelye çorbasını porsiyonlara döküyoruz. Bitti, servis yapabilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *