Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Füme pastırma ile bezelye çorbası

Füme pastırma ile bezelye çorbası

0
713
Mutfak Rusça
kalori içeriği 44,1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 95 dakika
Proteinler * 2.4 gr.
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 6.3 gr.
* 100 gr. ürün
Füme pastırma ile bezelye çorbası
İçerik

Füme domuz pastırması ile yapılan muhteşem bir bezelye çorbası için ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. İlk yemeğin alışılmadık derecede lezzetli, doyurucu ve zengin olduğu ortaya çıkıyor. Bir aile öğle yemeği için harika bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Gerekli miktarda pişmemiş füme domuz pastırması alın.
adım 2 9 üzerinden
Pişmemiş füme pastırmayı dilimler halinde kesin ve iyi ısıtılmış kuru bir tavaya koyun.
adım 3 9 üzerinden
Ara sıra karıştırarak rengi değişene kadar her tarafını kızartın.
adım 4 9 üzerinden
Bölünmüş bezelyeleri birkaç kez akan su altında iyice durulayın ve ardından sıcak suyu içine koyun. İstenirse, bezelyeleri gece boyunca kabartma tozu çözeltisine batırabilirsiniz. Bu daha hızlı pişmesini sağlayacaktır.
adım 5 9 üzerinden
Patatesleri yıkayın ve soyun, küpler halinde kesin. Patatesleri ve bezelyeleri bir tencereye kaynar suya koyun. Tekrar kaynamaya getirin. Tuz ile tatlandırın, 30-40 dakika pişirin.
adım 6 9 üzerinden
Ardından sotelenmiş çiğ füme pastırmayı ve defne yaprağını ekleyin.
adım 7 9 üzerinden
Soğanları ve sarımsağı soyun ve ince doğrayın. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pastırmanın kızartıldığı tavada havuç ve soğanları yumuşayana kadar kızartın. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Tavaya doğranmış sarımsak ve otlar ekleyin. Karıştırmak.
adım 8 9 üzerinden
Hazırlanan kızartmayı çorbaya koyun. Kaynamaya getirin. Karabiber ekleyin, 10-15 dakika pişirin. Tavayı bir kapakla kapatın ve 30 dakika demlenmeye bırakın.
adım 9 9 üzerinden
Füme domuz pastırması ile kokulu bezelye çorbası servis yapın. Ek olarak ekşi krema servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *