Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Haşlanmış tütsülenmiş sosisli bezelye çorbası

Haşlanmış tütsülenmiş sosisli bezelye çorbası

0
346
Mutfak Rusça
kalori içeriği 54.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 3.1 gr.
yağlar * 4.2 gr.
karbonhidratlar* 5.3 gr.
* 100 gr. ürün
Haşlanmış tütsülenmiş sosisli bezelye çorbası
İçerik

Lezzetli sıcak yemeklerin uzmanları için, bence şık bir tarif kullanmanızı ve haşlanmış tütsülenmiş sosisli kokulu bir bezelye çorbası hazırlamanızı öneririm. İlk kurs, arkadaş canlısı veya aile toplantısı için mükemmeldir. Çorba doyurucu ve parlak çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Ağız sulandıran bir bezelye çorbası için gerekli malzemeleri hazırlayın. Havuçları sebze soyucu ile yıkayıp soyun. Soğanları soyun ve soğuk suda durulayın. Biberleri ve otları yıkayıp kurulayın.
adım 2 8 üzerinden
Börülceleri birkaç kez akan su altında iyice durulayın ve ardından bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın. İstenirse bezelyeleri kabartma tozu çözeltisine batırabilirsiniz. Bu daha hızlı pişmesini sağlayacaktır. Orta ateşte koyun ve kapağı kapalı olarak 1 saat pişirin.
adım 3 8 üzerinden
Pişmiş tütsülenmiş sosisleri soyun ve dörde bölün.
adım 4 8 üzerinden
Soğan ve küpler halinde kesin. Dolmalık biberi çekirdeklerinden ve çekirdeklerinden soyun, şeritler halinde kesin. Sebzeleri bitkisel yağ ile yağlanmış iyi ısıtılmış bir tavada yumuşayana kadar kızartın.
adım 5 8 üzerinden
Soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve tavaya gönderin. Ara sıra karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
adım 6 8 üzerinden
Yeşilleri doğrayın ve kızarmış sebzelere ekleyin.
adım 7 8 üzerinden
Sosis ve kızarmış sebzeleri diğer malzemelerle birlikte bir tencereye koyun. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Çorbayı kaynatın. Bir kapakla örtün ve 30 dakika demlenmeye bırakın.
adım 8 8 üzerinden
İştah açıcı bezelye çorbasını haşlanmış tütsülenmiş sosisle porsiyonlar halinde yemek masasında servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *