Fetaxa ve kruton ile Yunan salatası

0
584
Mutfak Yunan
kalori içeriği 105 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 9.2 gr
karbonhidratlar* 7,8 gr
Fetaxa ve kruton ile Yunan salatası

Girit adasında krutonlu gerçek bir Yunan salatası hazırlanır. Bu salata o kadar doyurucu ki, uzun bir iş gününden sonra köylüleri doyurmayı başardı. Günümüzde, yemek yemek için çok fazla değil, basit bir gastronomik zevk için hazırlanmıştır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Arpa topuzunu ikiye ve ardından yaklaşık bir santimetre kalınlığında pullarla kesin. Krutonları 50 derecede fırında kurutun.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri ve yumurtayı kaynatın, soyun ve kamalara kesin.
adım 3 5 üzerinden
Domatesleri yıkayın, sap bağlantı noktasını çıkarın ve dilimler halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Salatalık ve dolmalık biberi büyük parçalar halinde kesin. Soğanları ince halkalar halinde kesin. Fetaxayı küpler halinde kesin.
adım 5 5 üzerinden
Bir tabağa domates, salatalık, dolmalık biber, soğan, fetaxa ve zeytinleri koyun, tadına göre baharatlayın ve zeytinyağı ile baharatlayın, karıştırın. Krutonları salatanın üzerine yayın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *