ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Karides ve kruton ile Yunan salatası

Karides ve kruton ile Yunan salatası

1679

Mutfak Yunan

kalori içeriği 112.9 kalori

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 5.5 gr.

yağlar * 9.6 gr.

karbonhidratlar* 8.3 gr.

İçerik

Kendinizi lezzetli ve sıra dışı bir şeyle şımartmak istediğinizde, basit ama sofistike bir Yunan karides salatası. Salata karidesleri, bitkisel yağda baharatlarla kaynatılır veya kızartılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Karidesleri soyun ve bağırsak damarını çıkarın. Karidesleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta yarım dakika kızartın, tuzlayın ve tadına göre baharatlayın.

Zeytinlerden ve zeytinlerden salamurayı boşaltın, halkalar halinde kesin. Marul yapraklarını akan su altında durulayın ve kesin.

Beyaz peyniri büyük küpler halinde kesin.

Sebzeleri yıkayın, domatesleri dilimler halinde kesin, salatalıkları büyük küpler halinde kesin. Salatalıklar acıysa, soyun. Meyveler çok büyükse dolmalık biberleri halkalar veya şeritler halinde kesin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, baharatlayın, zeytinyağı ile baharatlayın ve karıştırın. Salatayı servis etmeden hemen önce krutonları ekleyin.

Afiyet olsun!