Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yunan salatası
  3. ➠ Klasik Yunan salatası
  4. ➠ Yunan tavuk salatası

Yunan tavuk salatası

0
1187
Mutfak Yunan
kalori içeriği 88.1 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 6.7 gr
karbonhidratlar* 6 gr.
* 100 gr. ürün
Yunan tavuk salatası
İçerik

Salatanın bu versiyonu geleneksel değil, hafif ve doyurucu yemeklerin sevenler arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Zeytinyağlı sos ile hazırlanmış yumuşak tavuk fileto ve sulu taze sebzelerin hoş kombinasyonunu keşfedin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk filetoyu yıkayın ve cildi çıkarın. Eti kaynar su ile bir tencereye koyun, defne ve karabiber, tuz koyun. Kısık ateşte 20 dakika yumuşayana kadar pişirin. Et suyu içinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından bir tabağa alın ve tamamen soğutun. Eti büyük dilimler halinde kesin.
adım 2 9 üzerinden
Et soğurken, salatanın geri kalanını hazırlayın. Zeytinleri salamuradan çıkarın ve ikiye bölün.
adım 3 9 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, sert derisini kesin ve orta boy bir küple doğrayın.
adım 4 9 üzerinden
Beyaz peyniri küpler halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Domatesleri yıkayın, sapa bağlantı noktasını kesin ve dilimler halinde kesin.
adım 6 9 üzerinden
Soğanı soyun, küpler halinde kesin.
adım 7 9 üzerinden
Salatayı soğuk su altında durulayın ve biraz kuruması için bir kevgir içine koyun. Yaprakları büyük parçalara ayırmak için ellerinizi kullanın.
adım 8 9 üzerinden
Küçük, derin bir kapta tereyağı, limon suyu, hardal ve baharatları karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Sebzeleri ve tavuğu bir salata kasesinde birleştirin, sosu ekleyin, üzerine beyaz peynir koyun ve 1 saat buzdolabında bekletin. İyice soğutulmuş olarak doğrudan buzdolabından çıkarın. Dilerseniz limon dilimleri veya zeytinlerle süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *