Bir tavada yumurta ile kahverengi ekmek kruton
0
2548
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
238,8 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
10 dk.
Proteinler *
18,5 gr
yağlar *
19,8 gr
karbonhidratlar*
21.9 gr.
Birçok ev hanımı beyaz ekmek veya somundan tatlı kruton yapar, ancak yumurtalı tuzlu siyah ekmek krutonunu unuttular. Siyah ekmeği çok fazla yağ emdiği için kızartmayı sevmezler ve çırpılmış bir yumurtaya batırırsanız farklı bir sonuç alırsınız. Bu tür krutonlar için bayat esmer ekmek de uygundur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bitkisel yağ ile bir tavayı iyice ısıtın ve üzerine biraz tereyağı ekleyin. Her iki taraftaki ekmek dilimlerini çırpılmış bir yumurtaya batırın ve hemen ısıtılmış tereyağına aktarın. Krutonları orta ateşte ve altın rengi olana kadar kızartın. Bu krutonların çabuk kızardığını unutmayın, bu yüzden yakmamaya dikkat edin.
Afiyet olsun!