
Mantar solyanka klasik
Salatalık turşusu ile ev yapımı mantarlı bir hodgepodge'dan daha lezzetli ne olabilir. Klasik yemeğin bu versiyonu etsiz, mantar suyunda pişirilir. Çorba çok lezzetli ve zengin.
Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
---|---|---|---|---|
Soğan | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Havuç | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Patates | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Bal mantarları taze | 22 | 2.2 | 1.2 | 0 |
Sebze yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Defne yaprağı | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Yeşillik | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Bal mantarları dondurulmuş | 20.4 | 2.2 | 0.7 | 1.3 |
Sarımsak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Beyaz lahana | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |